Prodhuesi i ushqimeve me arra me bazë në Lituani ka investuar në disa detektorë metalikë dhe matës kontrolli të teknologjisë Fanchi në vitet e fundit.Plotësimi i standardeve të shitësve me pakicë - dhe në veçanti kodi i rreptë i praktikës për pajisjet e zbulimit të metaleve - ishte arsyeja kryesore e kompanisë për të zgjedhur Fanchi-tech.
“Kodi i praktikës M&S për detektorët e metaleve dhe peshuesit e kontrollit është standardi i artë në industrinë ushqimore.Duke investuar në pajisjet e inspektimit që janë ndërtuar sipas atij standardi, ne mund të jemi të sigurt se do të plotësojë kërkesat e çdo shitësi me pakicë ose prodhues që dëshiron që ne t'i furnizojmë ato," shpjegon Giedre, administrator në ZMFOOD.
Detektor metalik Fanchi-tech është projektuar për të përmbushur këto standarde, "Ai përfshin një numër komponentësh të sigurtë për dështimin, të cilët sigurojnë që në rast të një defekti të makinës ose një problemi me produktet që furnizohen gabimisht, linja ndalet dhe operatori sinjalizohet, kështu që atje nuk ka rrezik që produkti i kontaminuar të gjejë rrugën e tij tek konsumatorët.
ZMFOOD është një nga prodhuesit më të mëdhenj të ushqimeve me arra në shtetet baltike, me një ekip profesional dhe të motivuar prej 60 punonjësish.Prodhon mbi 120 lloje ushqimesh të ëmbla dhe të tharta, duke përfshirë arra të veshura, të pjekura në furrë dhe të papërpunuara, kokoshka, patate të skuqura dhe misri, fruta të thata dhe dragee.
Paketimet më të vogla deri në 2.5 kg kalohen më pas përmes detektorëve metalikë të teknologjisë Fanchi.Këta detektorë mbrojnë nga ndotja metalike nga pajisjet në rrjedhën e sipërme në rastet e rralla të dadove, bulonave dhe rondele që punojnë lirshëm ose që pajisjet dëmtohen."MD Fanchi-tech do të arrijë në mënyrë të besueshme performancën kryesore të zbulimit në treg," thotë Giedre.
Kohët e fundit, pas prezantimit të përbërësve të rinj, duke përfshirë tenxhere me xheli dhe shkrepje me shije, Fanchi specifikoi një njësi 'kombinimi', e përbërë nga një detektor metalik i transportuar dhe një peshues kontrolli.Tabaka 112 g me katër ndarje 28 g mbushen, mbyllen me kapak, shpëlahen me gaz dhe kodohen, më pas kalohen përmes sistemit të integruar me shpejtësi prej rreth 75 tabaka në minutë përpara se të futen në mëngë ose të futen në një tigan të ngjitur.
Një njësi e dytë e kombinimit u instalua në një linjë që prodhonte paketa erëzash të destinuara për kasapët.Paketimet, të cilat ndryshojnë në përmasa midis 2,27 g dhe 1,36 kg, formohen, mbushen dhe vulosen në një prodhues qesesh vertikale përpara se të inspektohen me shpejtësi afërsisht 40 në minutë.“Masat e kontrollit janë të sakta deri në një pikë prej një grami dhe janë jetike për të minimizuar dhënien e produktit.Ata janë të lidhur me serverin tonë kryesor, duke e bërë shumë të lehtë nxjerrjen dhe rikthimin e të dhënave të prodhimit në baza ditore për programet e raportimit, "thotë George.
Detektorët janë të pajisur me mekanizma refuzimi të devijimit, të cilët e kanalizojnë produktin e kontaminuar në kazanët prej çeliku të pandryshkshëm.Një nga veçoritë që Giedre i pëlqen veçanërisht është treguesi i mbushjes së koshit, pasi ai thotë se kjo ofron "një nivel të madh sigurie që makina po bën atë për të cilën ishte projektuar".
“Cilësia e ndërtimit të makinerive të Fanchi-tech është e shkëlqyer;ato janë shumë të lehta për t'u pastruar, të qëndrueshme dhe të besueshme.Por ajo që më pëlqen shumë tek Fanchi-tech është se ata dizajnojnë makina që janë të personalizuara sipas nevojave tona të sakta dhe gatishmëria e tyre për të na mbështetur kur ndryshojnë kërkesat e biznesit është gjithmonë shumë e përgjegjshme,” thotë Giedre.
Koha e postimit: Gusht-09-2022