-
FDA kërkon financim për mbikëqyrjen e sigurisë ushqimore
Muajin e kaluar, Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) njoftoi se kishte kërkuar 43 milionë dollarë si pjesë e buxhetit të vitit fiskal të Presidentit (FY) 2023 për investime të mëtejshme në modernizimin e sigurisë ushqimore, duke përfshirë mbikëqyrjen e sigurisë ushqimore të njerëzve dhe ushqimeve për kafshët shtëpiake. Një ushtrues...Lexo më shumë -
Pajtueshmëria me zbulimin e objekteve të huaja me kodet e praktikës së shitësit me pakicë për sigurinë e ushqimit
Për të garantuar nivelin më të lartë të mundshëm të sigurisë ushqimore për klientët e tyre, shitësit kryesorë me pakicë kanë krijuar kërkesa ose kode praktike në lidhje me parandalimin dhe zbulimin e objekteve të huaja. Në përgjithësi, këto janë versione të përmirësuara të stan...Lexo më shumë -
Fanchi-tech Checkweighers: përdorimi i të dhënave për të minimizuar dhuratat e produkteve
Fjalët kyçe: peshues kontrolli Fanchi-tech, inspektim produkti, nënmbushje, tejmbushje, dhurim, mbushës volumësh voluminoz, pluhura Sigurimi që pesha e produktit përfundimtar të jetë brenda kufijve të pranueshëm min/maks është një nga objektivat kritikë të prodhimit për ushqimin, pijet, farmaceutikën dhe të ngjashme. komp...Lexo më shumë -
Si të prodhojmë ushqime të sigurta për kafshët?
Ne kemi shkruar më parë për praktikën aktuale të mirë të prodhimit, analizën e rrezikut dhe kontrollet parandaluese të bazuara në rrezik për ushqimin njerëzor të Administratës së Ushqimit dhe Barnave të SHBA-së (FDA), por ky artikull do të fokusohet veçanërisht në ushqimet e kafshëve, duke përfshirë ushqimin për kafshët shtëpiake. FDA ka vënë në dukje prej vitesh se Federale...Lexo më shumë -
Teknikat e inspektimit të produkteve për përpunuesit e frutave dhe perimeve
Ne kemi shkruar më parë për sfidat e kontaminimit për përpunuesit e frutave dhe perimeve, por ky artikull do të shqyrtojë se si teknologjitë e peshimit dhe inspektimit të ushqimit mund të përshtaten për të përmbushur më së miri nevojat e përpunuesve të frutave dhe perimeve. Prodhuesit e ushqimit duhet të...Lexo më shumë -
Pesë arsye të shkëlqyera për të konsideruar një sistem të integruar kontrollues dhe detektor metalik
1. Një sistem i ri i kombinuar përmirëson të gjithë linjën tuaj të prodhimit: Siguria dhe cilësia e ushqimit shkojnë së bashku. Pra, pse keni teknologji të re për një pjesë të zgjidhjes së inspektimit të produktit tuaj dhe teknologji të vjetër për tjetrën? Një sistem i ri i kombinuar ju jep më të mirën për të dyja, duke përmirësuar c...Lexo më shumë -
Zgjedhja e sistemit të duhur të zbulimit të metaleve
Kur përdoret si pjesë e një qasjeje të gjerë të kompanisë për sigurinë e produkteve ushqimore, një sistem zbulimi metalik është një pjesë thelbësore e pajisjes për të mbrojtur konsumatorët dhe reputacionin e markës së prodhuesve. Por me kaq shumë zgjedhje në dispozicion nga një...Lexo më shumë
